Alejandro Peza
El presidente de la Unión de Restaurantes, Bares y Similares, Joaquín Noh Mayo, señaló que las dos grandes empresas cerveceras que operan en el país mantienen cautivo el mercado en la ciudad de Chetumal, pues tienen acaparado un 70 por ciento de los establecimientos dedicados a la venta de vinos y licores, dado que los propietarios de estos negocios no pudieron soportar los efectos negativos que ha dejado en la economía la Pandemia del Covid-19.
Joaquín Noh Mayo, agregó que hasta el cierre del año 2021 se tenían 90 locales bajo la concesión de Six, en tanto que otros 65 más se han convertido en Punto Modelo, mientras que otros 20 negocios más cambiaron de propietarios, también por factores de insolvencia económica.
Señaló que en lo que refiere a la agrupación, esta también se vio afectada ya que al tomar estas empresas cerveceras la administración de estos negocios, perdió el 30 por ciento de los 280 afiliados que se tenían hasta antes de la Pandemia.
Resaltó que las personas que operaban estos negocios, que hoy se encuentran en manos de las cerveceras, no pudieron sobrevivir a la pandemia al no alcanzar acuerdos con sus arrendadores de locales, o se encontraron con otras dificultades económicas.
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